April 13th, 2009

гоню телегу

Квас – опасней пива

Всем, кто видит в «здоровом» квасе альтернативу «тлетворному» пиву, советую обратить внимание на этикетку квасных бутылок. Большинство компаний честно указывают, что доля содержания алкоголя в квасе может достигать 1,2%. Для справки, в популярном чешском пиве «Велкопоповицкий Козел» или словацком «Златый Базант» содержится 3,8% алкоголя. Чаще всего пиво имеет крепость 4,8% - 5%. Другими словами,

три-четыре бутылки обычного кваса = одной бутылке пива

А в жаркий сезон люди пьют квас именно огромными, полутора-двух литровыми бутылями. В том числе дети.

Некоторым исключением является очаковский «Квасенок», который позиционируется как «детский» и содержит всего 0,5% алкоголя. Учитывая, что в жару 10-летний ребенок вполне может выглотать 2 литровых бутыли этого кваса в течение дня, полезно помнить о следующем:

2 бутыли «Квасенка» = одному стакану пива

При этом вот что интересно: об опасности пива знают все, его реклама ограничена. А квас открыто рекламируют по всем телеканалам как продукт полезный, в том числе - для детей.

ГЛАВНЫЙ ВКЛАД В АЛКОГОЛИЗАЦИЮ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ ПРЯМО СЫЗМАЛА, С ПЕЛЕНОК ВНОСИТ ИМЕННО КВАС, А НЕ ПИВО И НЕ ВОДКА. Последние только подхватывают эстафету. Нет ничего удивительного в том, что ребенок, вскормленный на квасе, подрастая, «тянется к бутылке».

Еще хуже ситуация с квасом в сегменте HoReCa. Например, поллитровая кружка кваса, подаваемая в сети «Елки-Палки», субъективно ощущается как бутылка крепкого пива (от 8%). Collapse )